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主题:蛋炒饭厨圣王刚又翻车了,他去成都探店阴阳厨师用了科技,那厨师直接发了做菜视频怼回去了 [18]
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王刚的店卖的水煮鱼150元一条
别人店里卖的水煮鱼30元一条还比他嫩,可给他酸死了
№0 ☆☆☆IIlllllIll|9365da66 2025-06-08 22:36:58留言☆☆☆   来自重庆 加书签 投诉 不再看TA

做菜功夫不到家,还年年炒蛋炒饭阴阳怪气,一个普通川菜馆师傅都把他爆了
№1 ☆☆☆IIlllllIll|9365da662025-06-08 22:41:51留言☆☆☆   来自重庆
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王刚能火只是因为教得好也会拍视频,不代表他厨艺真的多么高
何况在教学上也不是最顶尖的
跟其他几个搞教学翻车的一样,火了真觉得自己水平多高了,点评这个点评那个,统统不如他,最后翻车
№2 ☆☆☆明其|664bfb402025-06-08 22:47:05留言☆☆☆   来自重庆
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我学过他的菜,真不好吃(防杠,我已经做饭五年了,学过各个川菜湘菜up,基本没有翻车过)
№3 ☆☆☆oOo0Oo0o|edd65fed2025-06-08 22:57:11留言☆☆☆   来自甘肃
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我做过,还挺好吃的。就是太麻烦了。。。
不过他真的是德不配位,本来也是运气好火起来的,他又不是什么大厨师
评价是不如去看隋坡。。。
№4 ☆☆☆芳草地|ed185b812025-06-08 23:03:15留言☆☆☆   来自上海
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我学过他的菜,真不好吃(防杠,我已经做饭五年了,学过各个川菜湘菜up,基本没有翻车过)
№3 ☆☆☆oOo0Oo0o|edd65fed于2025-06-08 22:57:11留言☆☆☆

他教人做家常菜用猛火灶,一般人用家里的小灶能做好吃就怪了,我都想不明白为什么会这么火
№5 ☆☆☆IIlllllIll|9365da662025-06-08 23:05:00留言☆☆☆   来自重庆
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王刚能火只是因为教得好也会拍视频,不代表他厨艺真的多么高
何况在教学上也不是最顶尖的
跟其他几个搞教学翻车的一样,火了真觉得自己水平多高了,点评这个点评那个,统统不如他,最后翻车
№2 ☆☆☆明其|664bfb40于2025-06-08 22:47:05留言☆☆☆

其实也不是拍得好。就是机缘巧合火起来的。
他拍了一系列教学视频,一板一眼的,和当时B站那种小清新差别很大,比如日食记,然后就突然火起来了。
之后很多专业的大厨师也下场了,比如老饭骨这种。
运气好。和那个徐大sao差不多。。但是自己人品太差,接不住流量。
№6 ☆☆☆芳草地|ed185b812025-06-08 23:05:34留言☆☆☆   来自上海
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我学过他的菜,真不好吃(防杠,我已经做饭五年了,学过各个川菜湘菜up,基本没有翻车过)
№3 ☆☆☆oOo0Oo0o|edd65fed于2025-06-08 22:57:11留言☆☆☆

体感家常菜教学是村驴、大学生就业指导和段小段最适合,步骤简单,材料简单,对刀工和火候要求低,跟着做怎么都不会出错
№7 ☆☆☆明其|664bfb402025-06-08 23:06:22留言☆☆☆   来自重庆
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他是最早专业厨子做自媒体,在他之前教做饭的自媒体,甚至会涂着指甲揉面,做饭做的手忙脚乱,但是因为蛋炒饭的缘故,我早就不看他的视频了,就在他那里学了个拔丝地瓜,当时没做成功,第二次自己琢磨出来拔丝了
№8 ☆☆☆ololololq|49a8ba3e2025-06-08 23:11:30留言☆☆☆   来自山东
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体感家常菜教学是村驴、大学生就业指导和段小段最适合,步骤简单,材料简单,对刀工和火候要求低,跟着做怎么都不会出错
№7 ☆☆☆明其|664bfb40于2025-06-08 23:06:22留言☆☆☆

我也喜欢村驴,简直是我的做饭救星
№9 ☆☆☆过期小盆友|fab1677e2025-06-09 00:26:52留言☆☆☆   来自贵州
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他教人做家常菜用猛火灶,一般人用家里的小灶能做好吃就怪了,我都想不明白为什么会这么火
№5 ☆☆☆IIlllllIll|9365da66于2025-06-08 23:05:00留言☆☆☆

是的,我之前关注过一小段时间,不止灶,那个用油量简直吓死人,饭店可能学他会好吃吧,但家常真不适合
№10 ☆☆☆olonlll|10e359c82025-06-09 00:39:32留言☆☆☆   来自安徽
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做菜功夫不到家,还年年炒蛋炒饭阴阳怪气,一个普通川菜馆师傅都把他爆了
№1 ☆☆☆IIlllllIll|9365da66于2025-06-08 22:41:51留言☆☆☆

№11 ☆☆☆ysfgdlwt|53267ae52025-06-09 05:24:08留言☆☆☆   来自湖北
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是的,我之前关注过一小段时间,不止灶,那个用油量简直吓死人,饭店可能学他会好吃吧,但家常真不适合
№10 ☆☆☆olonlll|10e359c8于2025-06-09 00:39:32留言☆☆☆

我当初关注他的时候学过几个菜,好多菜都是郫县豆瓣酱炒出红油再炒菜,一个两个还新鲜,多了之后就感觉有点疲劳了,主要郫县豆瓣酱的味道非常强势,加了之后别的香味都没有只剩下它的味道了,打嗝都是郫县豆瓣酱的味道,然后就取关了
№12 ☆☆☆0oOo0o0O0Q|a281bbad2025-06-09 08:10:38留言☆☆☆   来自河南
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做菜功夫不到家,还年年炒蛋炒饭阴阳怪气,一个普通川菜馆师傅都把他爆了
№1 ☆☆☆IIlllllIll|9365da66于2025-06-08 22:41:51留言☆☆☆

这两件事其实是一个地层逻辑:他不相信有人有良心
№13 ☆☆☆无昵称111|b48ed8162025-06-09 09:03:45留言☆☆☆   来自北京
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这两件事其实是一个地层逻辑:他不相信有人有良心
№13 ☆☆☆无昵称111|b48ed816于2025-06-09 09:03:45留言☆☆☆

那个师傅视频叫什么
№14 ☆☆☆梦中情话是灵灵|5a4b21d02025-06-09 09:15:53留言☆☆☆   来自广东
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他那个宽油炒菜也比较离谱,就算不是家常菜,饭店放那么多油也属实不把客人当人喂了
№15 ☆☆☆猫猫偷偷玩手机|0477eb532025-06-09 09:21:37留言☆☆☆   来自江苏
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哪个厨师啊?我去瞅瞅
№16 ☆☆☆tough|ee9cabd42025-06-09 09:26:26留言☆☆☆   来自北京
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这两件事其实是一个地层逻辑:他不相信有人有良心
№13 ☆☆☆无昵称111|b48ed816于2025-06-09 09:03:45留言☆☆☆

我记得不是有人扒出来吗?他家解放前是大地主
№17 ☆☆☆2025穷的只剩钱|161d69c42025-06-09 09:33:04留言☆☆☆   来自四川
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店家账号叫:集源江湖菜
№18 ☆☆☆毛豆开花|b2318d9d2025-06-09 09:35:07留言☆☆☆   来自湖南
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