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主题：想问问食品专业的大家都学什么的呢… [13]
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这个跟食品营养和食品安全有关系吗？
№0 ☆☆☆姜丝炒我喜欢吃土豆丝|1a50ade6 于2025-04-25 18:54:35留言☆☆☆　  来自新疆 加书签 投诉 不再看TA
大学没分方向，不过我现在在做研发，经常出差
№1 ☆☆☆lIIlIlIIIl|413131ae于2025-04-25 20:38:24留言☆☆☆　  来自上海
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食品安全可以去检测机构或者药厂，普通原料类型也需要检测，食品营养的话医院或者继续进修当老师，我感觉食品学真的上限很高下限很低的一个行业
№2 ☆☆☆lIIlIlIIIl|413131ae于2025-04-25 20:39:49留言☆☆☆　  来自上海
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食品营养一般很难去医院，医院都要医学专业营养系，食品检测一般去工厂
№3 ☆☆☆维欧尼|fe616e02于2025-04-25 22:00:57留言☆☆☆　  来自广东
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食品工艺、食品营养、食品安全，就这些。这几年相关的企业招人好少的……
№4 ☆☆☆诡之虫007号|6883ed7f于2025-04-25 22:11:10留言☆☆☆　  来自江苏
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大三在读，搞不懂为什么要我们自己画设备图，搞得我头都秃了
№5 ☆☆☆来自宝山姣姣的明月|14de2777于2025-04-25 22:52:03留言☆☆☆　  来自四川
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食品质量安全与检测，食品科学与工程，烹饪与国际，我们分这三类。本科出来饿不死，发展有限（特殊情况除外）。读个研可以去研发，职校、大专教学，企业，公务员（这个看专业代码，有的没有专业岗只能三不限），虽然可能比本科选择多点，但其实发展上限也没有其他专业高，因为这算是个综合专业，生物化学都学，当然真的厉害可以走生物化学的职业方向，现在国家政策在关注食品营养，考研专业也有开这个，有能力抓住机遇算是有前景吧，我就食品本科正在备研，前途也是一片迷茫呢
№6 ☆☆☆不知道吖|46624b8e于2025-04-26 11:10:41留言☆☆☆　  来自广东
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大三在读，搞不懂为什么要我们自己画设备图，搞得我头都秃了
№5 ☆☆☆来自宝山姣姣的明月|14de2777于2025-04-25 22:52:03留言☆☆☆

对的，物理计算机电子电路也都学，大一时CAD学的烦死
№7 ☆☆☆不知道吖|46624b8e于2025-04-26 11:12:06留言☆☆☆　  来自广东
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对，还有工业电子，工程绘图，电子绘图，全要学，编程也要学
№8 ☆☆☆诡之虫007号|6883ed7f于2025-04-26 12:23:32留言☆☆☆　  来自江苏
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对，还有工业电子，工程绘图，电子绘图，全要学，编程也要学
№8 ☆☆☆诡之虫007号|6883ed7f于2025-04-26 12:23:32留言☆☆☆

那这跟我们电子专业差不多啊，我以为食品专业就是专门学烘焙的那种呢
№9 ☆☆☆长风归处|db429e41于2025-04-26 15:58:10留言☆☆☆　  来自安徽
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对，还有工业电子，工程绘图，电子绘图，全要学，编程也要学
№8 ☆☆☆诡之虫007号|6883ed7f于2025-04-26 12:23:32留言☆☆☆

我当时好后悔没选这个专业
№10 ☆☆☆长风归处|db429e41于2025-04-26 15:58:57留言☆☆☆　  来自安徽
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那这跟我们电子专业差不多啊，我以为食品专业就是专门学烘焙的那种呢
№9 ☆☆☆长风归处|db429e41于2025-04-26 15:58:10留言☆☆☆

虽然要学，但是学的比较浅，专业核心还是食品化学生物化学、微生物、营养、食品工程原理啥的
№11 ☆☆☆诡之虫007号|6883ed7f于2025-04-26 20:58:51留言☆☆☆　  来自江苏
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食品小专业其实在本科差别不大，我这个学校是分食品工程，食品安全，这两年还新开了新品营养。专业课基本相同，普通化学、生化、微生物，食品类化学、微生物、工程原理、法条、质量管理，实验课也都差不多，唯一区别就是工程要学cad制图但是学得很浅，安全类不用，但最后做毕设的时候还是得用cad画工厂图的。
№12 ☆☆☆用户82639|6ffeb807于2025-04-26 23:49:20留言☆☆☆　  来自山东
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食品小专业其实在本科差别不大，我这个学校是分食品工程，食品安全，这两年还新开了新品营养。专业课基本相同，普通化学、生化、微生物，食品类化学、微生物、工程原理、法条、质量管理，实验课也都差不多，唯一区别就是工程要学cad制图但是学得很浅，安全类不用，但最后做毕设的时候还是得用cad画工厂图的。
№12☆☆☆用户82639|6ffeb807于2025-04-26 23:49:20留言☆☆☆
改字：食品营养
№13 ☆☆☆用户82639|6ffeb807于2025-04-26 23:49:57留言☆☆☆　  来自山东
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