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主题：请教几招用菠萝做菜的方法！ [11]
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我超爱吃菠萝的，最喜欢吃的就是咕老肉，可惜不会做。前几天跟朋友学了一道菠萝鸡，可惜做失败了，难吃的要命。现在特想学几道用菠萝或者是用水果做的菜，有会的朋友可否教我一下啊？拜托拜托！
№0 ☆☆☆多数是晴天 于2003-09-01 00:04:55留言☆☆☆　 加书签 投诉 不再看TA
我上一次在一个台湾人那儿吃的好像是肉里面加的菠萝,味道还蛮好的!
№1 ☆☆☆teresa于2003-09-01 00:26:02留言☆☆☆　
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hoho，我也没做过菠萝菜，刚好昨天听说一道，可以用菠萝切片炒鸡肾（切片），中间要加点糖，因为菠萝炒后可能有点酸
№2 ☆☆☆cl于2003-09-01 00:32:38留言☆☆☆　
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菠萝炒鸭
№3 ☆☆☆2h于2003-09-01 02:51:15留言☆☆☆　
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做法呢？谁知道？
№4 ☆☆☆多数是晴天于2003-09-01 10:00:47留言☆☆☆　
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我做过菠萝抄饭
№5 ☆☆☆阿阑于2003-09-02 16:42:21留言☆☆☆　
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菠萝鸡片,大学里的时候常吃,挺不错的
№6 ☆☆☆gloreyan于2003-09-03 16:45:27留言☆☆☆　
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榆耳是什么？我没听过耶
№8 ☆☆☆多数是晴天于2003-09-03 23:56:38留言☆☆☆　
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可以用云耳代替的！不过偶没听过榆耳！
№9 ☆☆☆TAIDEI于2003-09-03 23:58:32留言☆☆☆　
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不好意思，云耳是什么？好像每个地方的叫法都不一样耶！云耳是蘑菇还是木耳啊？
№10 ☆☆☆多数是晴天于2003-09-04 14:36:35留言☆☆☆　
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云耳是蘑木耳的一种，吃起来更细嫩！
№11 ☆☆☆TAIDEI于2003-09-04 21:05:49留言☆☆☆　
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